Аббатия Окто (Эппл Бренди Баррел Эйдж)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Manayunk Brewing Company, расположенная в Филадельфии, штат Пенсильвания, США, представляет сорт Abbatia Octo, выдержанный в бочках из-под яблочного бренди. Это пиво относится к стилю бельгийский даббель, который сочетает в себе насыщенный солодовый вкус с характерными фруктовыми и пряными нотами, усиленными выдержкой. Производство ориентировано на любителей экспериментальных сортов, ценящих влияние бочечной выдержки на традиционные рецептуры. Выдержка в бочках из-под яблочного бренди добавляет напитку дополнительные оттенки сухофруктов и древесины, что создает сложный, многослойный вкус.