Пивоварня Manayunk Brewing Company, расположенная в Филадельфии, штат Пенсильвания, США, предлагает сорт Apricot Sour, относящийся к категории кислых элей. Этот образец представляет собой крафтовое пиво, ориентированное на ценителей экспериментальных и фруктовых стилей. Производство сосредоточено на сочетании кислой основы с натуральными добавками, что позволяет добиться сбалансированного вкуса. Пиво отличается выраженным фруктовым характером, при котором кислинка и сладость абрикоса создают гармоничное сочетание, не оставляющее равнодушным любителей sour-элей.