Доктор Драй

Описание вкуса и стиля

Пиво Dr. Drei от Manayunk Brewing Company, расположенной в Филадельфии, штат Пенсильвания, США, представляет собой крафтовый IPA, сваренный с использованием 100% штамма дрожжей Brettanomyces Drei. Этот подход к производству, основанный исключительно на диких дрожжах, формирует сложные и пикантные вкусовые ноты, свойственные бельгийским элям. Использование дрожжей Drei придаёт напитку выраженные оттенки манго и ананаса, что делает его интересным для ценителей экспериментальных крафтовых сортов. Пиво ориентировано на аудиторию, ищущую нестандартные вкусы и готовую оценить уникальный профиль, созданный за счёт ферментации одним штаммом диких дрожжей.