Пивоварня Manayunk Brewing Company, расположенная в Филадельфии, штат Пенсильвания, США, предлагает сорт Big Hoppa в стиле Imperial IPA. Это крафтовое пиво сфокусировано на насыщенном хмелевом вкусе и аромате, что характерно для современных американских интерпретаций стиля. Производство основано на минимальном использовании хмеля на этапе варки с последующим интенсивным вирпулом и двойной сухой охмелением, что формирует его плотный и сочный профиль. Big Hoppa ориентирован на любителей мощных и ароматных хмелевых сортов, которые ценят выраженные цитрусовые и «данковые» ноты. Пиво отличается плотным телом и мягкой горечью, что делает его привлекательным для поклон