Пивоварня Five Boroughs Brewing Co., расположенная в Бруклине, Нью-Йорк, США, представляет сорт Wake Me Up In Sunset. Это пал-эль, сочетающий в себе черты классического вест-коуст стиля с экспериментальным добавлением кофе, что делает его интересным образцом современного крафтового пивоварения. Производство ориентировано на локальный рынок, а используемые зерна арабики сортов Куруме и Вельчио из Эфиопии обжариваются и добавляются в напиток в день варки. Спокойное УТП этого сорта заключается в том, что кофе придает напитку фруктовые ароматы без горечи, что позволяет оценить насыщенный вкус без типичной для кофе терпкости. Пал-эль адресован цени