Пивоварня Five Boroughs Brewing Co., расположенная в Бруклине, Нью-Йорк, США, предлагает сорт Mango Saison в стиле Farmhouse Ale. Это пиво сочетает классическую основу из французского пильзнер-солода, ржаного солода и хлопьев пшеницы с добавлением хмеля Citra и тропических нот манго. Ферментация на французских дрожжах Saison создает сложный вкусовой профиль с оттенками цитрусов, черного перца и тропических фруктов. Плотное добавление манго из расчета полфунта на галлон придает напитку характерную фруктовую сладость. Сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, которые ценят интерпретации традиционных бельгий