Квад

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Five Boroughs Brewing Co., расположенная в Бруклине, Нью-Йорк, США, представляет свой вариант бельгийского тёмного эля высокой плотности — Quad. Этот сорт создан под влиянием классических траппистских пивоварен, но производится на современном американском крафтовом предприятии. В производстве используются импортные бельгийский пильзнер и светлый солод, а также два вида сахарного сиропа, что характерно для традиционного подхода к данному стилю. Такое сочетание ингредиентов позволяет получить богатый вкус с тонами тёмных фруктов и специй, при этом пиво сохраняет едва уловимую сладость в послевкусии, что является его отличительной чертой. Этот сорт ориентирован на ценителей бельгий