Пивоварня Five Boroughs Brewing Co., расположенная в районе Бруклин, Нью-Йорк, США, представляет имперский стаут, относящийся к категории десертных («пастри») сортов. Это крафтовое пиво ориентировано на ценителей плотных и насыщенных стилей, предпочитающих эксперименты с добавками. Производство сосредоточено на создании сложного вкусового профиля, сочетающего базовые ноты жареного солода с дополнительными ингредиентами. Пиво выделяется своей способностью сохранять питкость, несмотря на высокую плотность и насыщенность вкуса.