Некст Стоп

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Five Boroughs Brewing Co., расположенная в Бруклине, штат Нью-Йорк, США, представляет сорт «Next Stop», относящийся к стилю Imperial / Double IPA. Это крафтовое пиво двойного сухого охмеления, в котором используются хмели Nelson Sauvin, придающие напитку тона крыжовника, винограда и тропических фруктов с легкими цитрусовыми оттенками. Производство ориентировано на ценителей насыщенных и хмелевых сортов, ценящих плотность и аромат. Пиво «Next Stop» является примером современного подхода к созданию хази дабл-айпи, где баланс между горечью и фруктовой сладостью достигается за счет двойного охмеления.