Фланнел Шитс

Описание вкуса и стиля

Seven Sirens Brewing Co., расположенная в городе Вифлеем, штат Пенсильвания, США, представляет сорт Flannel Sheets — кислый эль, сваренный с добавлением хмеля Mosaic и Nugget и выдержанный на клюкве. Это крафтовое пиво ориентировано на ценителей фруктовых и ягодных кислых сортов, которые ценят баланс между хмелевой горчинкой и сладостью ягод. Пивоварня придерживается подхода, сочетающего экспериментальные ингредиенты с классическими техниками варки, что позволяет создавать напитки с неожиданными вкусовыми сочетаниями. Клюква придаёт пиву мягкую терпкость и естественную кислинку, которая гармонично дополняет хмелевой профиль, не перегружая букет.