Коконайт В2

Описание вкуса и стиля

Seven Sirens Brewing Co., расположенная в городе Вифлеем, штат Пенсильвания, США, представляет сорт Coconite V2, относящийся к категории имперского овсяного стаута. Это пиво обладает полным телом и шелковистой текстурой, с мягким профилем обжарки, отличным от традиционных ирландских или американских стаутов. В его вкусовой палитре выражены ноты темного шоколада, инжира, кокоса и кофе легкой обжарки, а также тонкие ореховые и зерновые оттенки, привнесенные овсяными хлопьями. Отличительной стороной сорта является способ приготовления: после основного цикла варки в сусло добавляются фунты жареного кокоса,