Харт оф Хопс

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Seven Sirens Brewing Co. из города Бетлехем, штат Пенсильвания, США, предлагает сорт Heart of Hops, который относится к стилю IPA с добавлением ржаного солода. В производстве используется бельгийский штамм дрожжей, что придает пиву дополнительную сложность вкуса, а также небольшое количество шоколадного ржаного солода, формирующего красноватый оттенок и легкую насыщенность. Этот образец ориентирован как на поклонников хмелевых сортов, так и на тех, кто ценит более мягкие и сбалансированные варианты. Особенностью сорта является сочетание цитрусовых и пряных нот хмеля с богатством ржаного солода, что создает гармоничный профиль, не оставляющий цени