Хоп Лорд

Описание вкуса и стиля

Seven Sirens Brewing Co. из города Вифлеем, штат Пенсильвания, США, предлагает сорт Hop Lord, относящийся к категории имперского двойного индийского пэйл-эля. Это пиво представляет собой интерпретацию классического западно-побережного стиля, объединяющую плотную солодовую основу с яркими нотами цитрусовых, хвои и цветов. Производство ориентировано на ценителей интенсивных хмелевых сортов, а двойное сухое охмеление сортами Columbus, Centennial и Simcoe придает напитку насыщенный аромат и стойкое горьковатое послевкусие. Высокое содержание алкоголя и сухой финиш делают этот сорт характерным представителем своей категории.