Seven Sirens Brewing Co., расположенная в городе Bethlehem, штат Пенсильвания, США, представляет сорт Fergus McCarthy's Red Nitro Ale. Это ирландский ред-эль, сваренный специально для паба McCarthy's Red Stag Pub, что отражает его ориентированность на локальную аудиторию и классические британские традиции. Пиво обладает средней плотностью, кремовой пеной и сбалансированным вкусом со сладкими и легкими горьковатыми нотами, а также фруктовыми оттенками от хмеля и ирландских элевых дрожжей. Сорт отличается добавлением шоколадного солода, который придает напитку умеренную насыщенность и характерный красный цвет, что является отличительной стороной данного пива.