Пиво James Henry Trotter, сваренное на пивоварне Seven Sirens Brewing Co. в городе Вифлеем, штат Пенсильвания, США, представляет собой крафтовый Milkshake IPA. Этот сорт ориентирован на ценителей экспериментальных и насыщенных вкусов, сочетая в себе низкую горечь с плотной, сливочной текстурой. В производстве используется добавление большого количества персикового пюре, ванили и сухое охмеление хмелем Amarillo, что формирует его характерный профиль. Данное пиво является примером современного подхода к стилю, где фруктовые и сладкие ноты играют основную роль, а хмелевая составляющая дополняет, а не доминирует во вкусе.