Доппель Бок Эйдж Ин Буффало Трейс Баррелс

Описание вкуса и стиля

Пиво «Dopple Bock Aged In Buffalo Trace Barrels» сварено на пивоварне McHenry Brewing Co, расположенной в городе Мак-Генри, штат Иллинойс, США. Этот сорт представляет собой даблбок, выдержанный в бочках из-под бурбона Buffalo Trace в течение шести месяцев, что относится к категории экспериментальных крафтовых элей с выдержкой. Производство ориентировано на ценителей плотных, насыщенных сортов, которым интересны сложные процессы созревания в спиртовых бочках. Длительное взаимодействие с древесиной и остаточным бурбоном придаёт напитку дополнительные оттенки, не характерные для классического немецкого стиля.