Фезерс Энд Крим

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Tripping Animals Brewing Co., расположенная в городе Дорал, штат Флорида, США, представляет сорт Feathers & Cream. Это кислый эль, вдохновлённый мороженым, который относится к категории Smoothie / Pastry Sour. При производстве используется сочетание маракуйи, персика, солёной карамели и ванили, что формирует многослойный вкусовой профиль. Пиво ориентировано на ценителей экспериментальных и десертных стилей, ищущих необычные вкусовые сочетания. Особенностью сорта является сбалансированное добавление ингредиентов, напоминающих мороженое, что создаёт плотную и кремовую текстуру.