Ребирт Рекс

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Tripping Animals Brewing Co., расположенная в городе Дорал, штат Флорида, США, представляет сорт Rebirth Rex, относящийся к категории DDH Hazy Imperial IPA. Это крафтовое пиво с содержанием алкоголя 7.5% сварено с использованием хмелей Strata, Galaxy и Riwaka, что формирует его профиль. Пиво ориентировано на ценителей насыщенных хмелевых сортов, которые ценят плотные и ароматные имперские IPA. Вкусовой баланс достигается за счет сочетания выраженных тропических нот маракуйи и цитрусовых с легкими оттенками хвои, при этом горечь остается сглаженной, а текстура — мягкой и мутной.