Пивоварня Tripping Animals Brewing Co., расположенная в городе Дорал, штат Флорида, США, предлагает сорт «150 Years of Peach Cobbler», выполненный в стиле фруктового кислого эля. Это крафтовое пиво, ориентированное на ценителей экспериментальных и ярких вкусовых сочетаний. В производстве используется подход, направленный на создание сложных десертных профилей в рамках кислого стиля. Данный сорт является примером того, как классический десерт может быть переосмыслен в формате пива, сохраняя характерную кислинку и фруктовую насыщенность.