Хора Пепа

Описание вкуса и стиля

Garage Beer Co., расположенная в Барселоне, Каталония, Испания, представляет сорт HORA PEPA, выполненный в стиле Sour — Fruited Berliner Weisse. Это пиво создано в сотрудничестве с флоридской пивоварней Tripping Animals и ориентировано на ценителей экспериментальных кислых сортов с десертным профилем. В производстве используется значительное количество черники с добавлением чёрной смородины, а также ваниль и молочный сахар, что придаёт напитку плотную текстуру и выраженную сладость. Сочетание кислинки, фруктовых нот и сливочной основы формирует сбалансированный вкус, близкий к десертному восприятию.