Чарджед Черри

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Tripping Animals Brewing Co., расположенная в городе Дорал, штат Флорида, США, представляет сорт Charged Cherry в рамках своей серии Fresco Series. Этот фруктовый кислый эль относится к категории крафтового пива, ориентированного на ценителей нестандартных и освежающих кислых сортов. Основой рецептуры является насыщение пива вишнёвым вкусом, что создаёт сладковато-кислый профиль, напоминающий газировку. Использование большого количества вишни при кондиционировании обеспечивает пиву выраженный фруктовый аромат и лёгкую шипучесть.