Триппель Фин

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Tripping Animals Brewing Co., расположенная в городе Дорал, штат Флорида, США, представляет Triple Fin — тройной индийский пэйл-эль. Данный сорт относится к категории крафтового пива с высокой плотностью, ориентированного на ценителей насыщенных хмелевых вкусов. В производстве используется метод двойного сухого охмеления, что позволяет добиться интенсивного ароматического профиля. Пиво отличается использованием хмелей сортов Ривака, Кохья Нельсон и Ваймеа, которые формируют сложную композицию из цитрусовых и тропических нот, сохраняя при этом гладкую текстуру.