Граматика Кампесина

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Perennial Artisan Ales, расположенная в Сент-Луисе, штат Миссури, США, представляет сорт Gramática Campesina в стиле Farmhouse Ale — Saison. Это крафтовое пиво, созданное через бленд двух различных бочечных проектов, с использованием уникальных дрожжевых культур и выдержкой в дубовых бочках. Сорт ориентирован на ценителей сложных и экспериментальных крафтовых сортов, ценящих многослойность вкуса и аромата. Отличительной стороной пива является использование хмеля, выдержанного более десяти лет, что создаёт необходимые условия для раскрытия потенциала дрожжей, а также последующая девятимесячная дозревание в бутылках.