Майами Поп!

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Grimm Artisanal Ales, расположенная в Бруклине, Нью-Йорк, США, представляет сорт Miami Pop! — коллаборационный фруктовый саур-эль, сваренный совместно с пивоварней Tripping Animals. Этот сорт относится к крафтовому пиву, сочетающему экспериментальные подходы с классическими кислыми стилями. Для производства используется дрожжевой штамм с высокой активностью ферментов, преобразующих хмель, что позволяет добиться насыщенного аромата без избыточной горечи. Пиво ориентировано на ценителей современных фруктовых сауров, которые ценят сложные вкусовые профили. Отличительной стороной сорта является использование драконьего фрукта и манго в сочетании с молочным сахаром и ванилью, что создает