Пеш

Описание вкуса и стиля

Пивоварня AC Golden Brewing Co., расположенная в городе Голден, штат Колорадо (США), выпускает сорт Peche (Batch 2) в стиле American Wild Ale. Это пиво выдерживается в дубовых винных бочках с добавлением персиков, что придаёт ему характерный фруктовый профиль. Напиток ориентирован на ценителей экспериментальных и кислых сортов, которые ценят сложные процессы ферментации. Бочковая выдержка и использование персиков создают сбалансированное сочетание древесных нот и фруктовой кислинки, что является отличительной особенностью данной партии.