Пивоварня Stroom, расположенная в городе Гент, Бельгия, представляет сорт Early Summer в стиле американский пейл-эль. Это трансокеанский эль, созданный с использованием хмелей Styrian Dragon и Simcoe. Позиционируясь как крафтовое пиво, ориентированное на ценителей современных сортов, оно демонстрирует сочетание европейских и американских традиций хмелеварения. Пиво обладает сбалансированным вкусом с нотками цитрусовых и травянистыми оттенками, что делает его интересным вариантом для любителей хмелевых элей.