Брауэрс Имэджинейшн Эль #2 (2010)

Описание вкуса и стиля

Пиво Brouwer's Imagination Ale #2 (2010) от американской пивоварни The Lost Abbey, расположенной в городе Сан-Маркос, штат Калифорния, представляет собой дикий эль в американском стиле. Этот сорт относится к категории крафтового пива, ориентированного на ценителей экспериментальных и выдержанных сортов с использованием диких дрожжей. В производстве применяется подход, сочетающий традиции спонтанного брожения с современными американскими техниками пивоварения. Отличительной стороной этого пива является его выдержка в дубовых бочках, которая придаёт напитку сложный и многогранный характер.