De Apotheker от пивоварни Gradoen — это Scottish Ale, сваренный в городе Боксмер, провинция Северный Брабант, Нидерланды. Данный сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором используются полевые бобы, придающие напитку естественный привкус лакрицы. В рецепт также входят тмин, шиповник, ежевичный лист и ягоды терна, что формирует пряный и травянистый профиль. Пиво ориентировано на ценителей нестандартных крафтовых сортов, ищущих сложные вкусовые сочетания. Применение брабантского хмеля обеспечивает сбалансированную тонкую горечь, которая дополняет многокомпонентный состав.