Пиво «Rum Diaries Chapter 1» от Hop Valley Brewing Company, расположенной в городе Юджин, штат Орегон, США, представляет собой американский пэйл-эль, выдержанный в бочках из-под тёмного рома. Этот сорт сочетает в себе характерные черты классического американского эля с нюансами, полученными в результате бочковой выдержки. Пивоварня ориентируется на ценителей крафтовых сортов, ищущих необычные вкусовые сочетания. Выдержка в ромовых бочках придаёт напитку дополнительные оттенки, которые органично дополняют хмелевую горечь и солодовую основу, не перебивая их.