Блэк Нова

Описание вкуса и стиля

Black Nova — имперский стаут, выпускаемый пивоварней Hop Valley Brewing Company из города Юджин, штат Орегон, США. Этот сорт относится к американской интерпретации стиля, для которой характерны насыщенный обжаренный вкус и плотная текстура. При производстве используются пальмовый сахарный сироп и клеверный мёд, что добавляет напитку гладкое послевкусие и лёгкие фруктовые ноты в аромате. Пиво ориентировано на ценителей плотных и сложных сортов, а его отличительной чертой является сочетание интенсивной обжаренности с мягкостью, достигаемой за счёт добавления сахаров.