Драй Хоппед Цитрус Мистресс

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Hop Valley Brewing Company, расположенная в городе Юджин, штат Орегон, США, представила Dry Hopped Citrus Mistress как специальный выпуск из фиркина. Этот сорт относится к стилю American IPA, для которого характерно выраженное хмелевое присутствие. Технология сухого охмеления, применённая в данной вариации, позволяет раскрыть дополнительную ароматику, акцентируя цитрусовые тона в букете. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, ищущих в знакомом стиле новые оттенки вкуса. Использование методов традиционного английского эля при подаче из фиркина придаёт напитку более мягкую текстуру и сглаженную карбонизацию.