Пивоварня Hop Valley Brewing Company, расположенная в городе Юджин, штат Орегон, представляет сорт Day of the Red, относящийся к стилю янтарного или красного лагера. Это пиво сочетает в себе традиции классического лагерного брожения с насыщенным цветом и слегка поджаренным вкусом, характерным для более плотных сортов. Производство ориентировано на американский рынок, с акцентом на доступность и сбалансированный вкус. Гладкая текстура и умеренная хмелевая горечь делают этот сорт подходящим для тех, кто ищет мягкое, но выразительное пиво без излишней сложности.