Пиво Skipper's Red, сваренное на пивоварне Hop Valley Brewing Company в городе Юджин, штат Орегон, США, представляет собой американский эль в стиле амбер/ред. Этот сорт относится к категории крафтового пива, ориентированного на ценителей насыщенных и сбалансированных элей. В процессе производства используется сочетание хмелей, дающих ароматы тропических фруктов, и солодовой базы с тонами поджаренного зерна и сухофруктов. Данное пиво является примером гармоничного соединения хмелевой горчинки и солодовой сладости.