Пивоварня Bent Paddle Brewing Co., расположенная в городе Дулут, штат Миннесота, представляет сорт Coffee Cake Cold Press, относящийся к категории тёмных элей. Это крафтовое пиво производится с использованием метода холодного прессования кофе, что позволяет интегрировать кофейные ноты в структуру напитка без излишней горечи. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, предпочитающих баланс между солодовой сладостью и кофейной терпкостью. Благодаря выдержанному сочетанию ингредиентов, вкус пива отличается многослойностью, напоминая десертную выпечку.