Пикин Уит (С Ежевикой)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Bent Paddle Brewing Co., расположенная в городе Дулут, штат Миннесота, США, представляет сорт Pickin' Wit (w/ Blackberries). Это пиво относится к стилю Wheat Beer — Witbier / Blanche, который традиционно варят с добавлением пшеницы и специй. Данная версия является сезонным или экспериментальным выпуском, сочетающим классическую основу бельгийского витбира с использованием местных ингредиентов. Добавление ежевики придаёт напитку ягодные ноты, не нарушая лёгкости и освежающего характера стиля. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся интерпретациями традиционных рецептов с использованием локальных продуктов. Отличительной стороной этого пива является использование в рецепте выращенных в Минне