Цитрана

Описание вкуса и стиля

Пиво Citrana от американской пивоварни St. Boniface Craft Brewing Co. из города Эфрата, штат Пенсильвания, представляет собой блонд-эль, сваренный в технике SMASH. Этот подход подразумевает использование только одного вида солода и одного сорта хмеля — в данном случае пильзенского солода и хмеля Citra. Пивоварня ориентируется на широкую аудиторию, предлагая напиток, который может заинтересовать как любителей насыщенно охмелённых IPA, так и поклонников более лёгких сортов. Сочетание классической солодовой основы с интенсивным хмелевым ароматом создаёт чистый и освежающий вкус, характерный для данного стиля.