Пивоварня St. Boniface Craft Brewing Co., расположенная в городе Эфрата, штат Пенсильвания, США, предлагает сорт Nelson Sauvin Blond Ale. Это крафтовый эль, представляющий собой блонд-эль с акцентом на хмелевую составляющую. Производство ориентировано на ценителей американских крафтовых сортов, интересующихся экспериментами с новозеландским хмелем. Использование хмеля Nelson Sauvin придает пиву характерный виноградный оттенок, что делает его отличным представителем своего стиля.