Пивоварня Second Street Brewery, расположенная в городе Санта-Фе, штат Нью-Мексико, США, представляет коллаборационный сорт One For 5 IPA, относящийся к стилю американского IPA. Данный сорт является результатом совместной работы трех местных пивоварен и позиционируется как крафтовое пиво, ориентированное на поддержку локального сообщества. В производстве используется экспериментальный хмель HBC 586 в сочетании с Mosaic, Sabro и Citra, что позволяет добиться хвойно-фруктового профиля с цитрусовыми и цветочными нотами и чистым, смолистым послевкусием. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов и экспериментальных хмелевых комбинаций, а его отличительной стороной является то, что часть средств