Дос Хефе

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Sierra Blanca Brewing Company из города Мориарти, штат Нью-Мексико (США), предлагает сорт Dos Hefe, относящийся к стилю пшеничного пива — двойной хефевайцен. Это крафтовое пиво представляет собой усиленную версию классического немецкого эля, где традиционные пшеничные и ячменные солода создают плотную и мягкую основу. Производство ориентировано на американский рынок, при этом рецептура сохраняет верность баварским стандартам сбраживания, что даёт характерные ноты банана и гвоздики. Данный сорт привлекает ценителей плотных и насыщенных пшеничных сортов, предлагая им более высокую крепость и полноту вкуса по сравнению с традиционными хефева