Пивоварня Double Edge Brewing Co, расположенная в городе Ланкастер, штат Огайо (США), представляет сорт Festive Ale (2022), относящийся к категории кислых пшеничных элей. Этот напиток производится с использованием местного клеверного мёда и сухого охмеления хмелем Motueka и Sorachi Ace, что определяет его оригинальный вкусовой профиль. Сорт ориентирован на любителей экспериментальных крафтовых стилей, ценящих нестандартные сочетания ингредиентов. Использование генетически модифицированных дрожжей в процессе ферментации выделяет данное пиво среди других представителей стиля.