Double Edge Brewing Co, расположенная в городе Ланкастер, штат Огайо (США), представляет тыквенный эль Empty Head Pumpkin Ale. Это пиво сварено на основе светлого эля с добавлением местных тыкв, гвоздики, мускатного ореха, корицы и лактозы для сладости. Сорт ориентирован на поклонников сезонных пряных элей, которые ценят сбалансированную сладость и тыквенные ноты в осеннем пиве. В производстве используется лактоза, придающая напитку мягкую, кремовую текстуру.