Пивоварня Pollyanna Brewing Company, расположенная в городе Лемонт, штат Иллинойс, США, представляет крепкий имперский овсяный стаут, выдержанный в бурбонных бочках с добавлением кокоса. Этот сорт является коллаборацией с пивоварней Imperial Oak и относится к категории крафтового пива, ориентированного на ценителей насыщенных и сложных стилей. Производство основано на длительной выдержке в бочках из-под бурбона, что позволяет напитку впитывать древесные ноты и ванильные оттенки. Данное пиво предлагает спокойное сочетание овсяной гладкости, кокосовой сладости и бочковой структуры, не оставляя равнодушными любителей вы