Пивоварня Odell Brewing Co., расположенная в городе Форт-Коллинз, штат Колорадо, представляет сорт Cashmere IPA, относящийся к стилю American IPA. Это крафтовое пиво, сваренное с использованием только одного сорта хмеля — Cashmere, что позволяет в полной мере раскрыть его характер. Данный подход к производству ориентирован на ценителей, желающих изучить уникальные свойства отдельного хмелевого сорта. Пиво обладает мягким вкусом с тонами дыни и цитрусовых, что делает его интересным образцом для знакомства с современными хмелевыми экспериментами.