Пивоварня Odell Brewing Co., расположенная в городе Форт-Коллинз, штат Колорадо, США, предлагает сорт Preservation Oat Pale Ale, относящийся к американскому пале-элю. Это пиво создано в рамках коллаборации с домашним пивоваром из Миссури, что отражает подход компании к поддержке любительского пивоварения и экспериментам. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, которые ищут хорошо сбалансированный, легкий эль с мягкой текстурой. Использование овса в рецептуре обеспечивает пиву приятную кремовую пену и гладкое тело, что является его спокойным отличительным свойством.