Пивоварня Odell Brewing Co., расположенная в городе Форт-Коллинз, штат Колорадо, США, представляет Celastrina — сорт в стиле Farmhouse Ale Saison. Это крафтовое пиво предлагает интерпретацию классического бельгийского сезона с акцентом на местные ингредиенты, в частности, на хмель, произрастающий вдоль передового хребта Колорадо. Вкусовая палитра включает деликатные ноты банана и гвоздики, типичные для традиционного стиля, а пряный оттенок достигается исключительно за счет используемого хмеля. Сорт ориентирован на ценителей бельгийских пивных традиций, интересующихся региональными вариациями классических рецептов.