Дарк Саур (Тест Бир)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Odell Brewing Co., расположенная в городе Форт-Коллинз, штат Колорадо, США, представляет сорт Dark Sour в стиле American Wild Ale. Это крафтовое пиво, сочетающее в себе традиции спонтанного брожения с характерными американскими хмелевыми нотками, что позволяет получить сложный и насыщенный вкусовой профиль. Производство ориентировано на ценителей экспериментальных и кислых сортов, которые ищут новые гастрономические впечатления. Применение выдержки в дубовых бочках придаёт напитку глубину и дополнительную сложность, делая его интересным образцом современной американской дикой эстетики.