Пивоварня Odell Brewing Co., расположенная в городе Форт-Коллинз, штат Колорадо, представляет имперский стаут, выдержанный в бочках из-под бурбона. Этот образец относится к категории крафтового пива, ориентированного на ценителей насыщенных и выдержанных сортов. Производство предполагает длительное созревание в дубовых бочках, что придаёт напитку дополнительные оттенки. Вкусовая палитра такого пива отличается глубиной и сложностью, предлагая сочетание традиционных для стаута нот с тонами ванили и дуба, полученными от выдержки.