Пивоварня Odell Brewing Co., расположенная в городе Форт-Коллинз, штат Колорадо, США, представляет сорт Uncle Steve's Milkshake IPA. Это пиво относится к стилю New England / Hazy IPA, который известен своей мутной текстурой и насыщенным фруктовым профилем. В производстве используется подход, характерный для «милкшейк»-вариаций, с добавлением лактозы, что придаёт напитку более мягкую и полную текстуру. Данный сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых стилей, ищущих в пиве интенсивный аромат и нестандартные вкусовые сочетания. Сорт является примером экспериментального подхода пивоварни, где классические хмелевые ноты дополняются сладостью и кремовой текст