Пэшн Фрут Гозе

Описание вкуса и стиля

Passion Fruit Gose — кислый эль в традиционном стиле гозе, сваренный пивоварней Wooden Cask Brewing Company из города Ньюпорт, штат Кентукки, США. Этот сорт представляет собой интерпретацию классического немецкого стиля с добавлением фруктов, характерную для американских крафтовых пивоварен. Пивоварня придерживается подхода, сочетающего ремесленные технологии и эксперименты с ингредиентами, ориентируясь на поклонников современной крафтовой культуры и кислых сортов. Основой вкуса выступает мягкая кислинка от закваски, дополненная сладостью маракуйи, что создаёт сбалансированный и запоминающийся профиль.