Каскадиан Пэйл Эль

Описание вкуса и стиля

Пивоварня River Dog Brewing Company из города Риджленд, штат Южная Каролина, США, предлагает сорт Cascadian Pale Ale, относящийся к категории американских пэйл-элей. Это крафтовое пиво создано на основе классического рецепта с использованием хмеля Simcoe, но дополнительно охмелено значительным количеством свежих сортов Cascade и Simcoe. Данный сорт ориентирован на любителей крафтовых охмеленных сортов, ценящих яркую хмелевую составляющую. Сочетание двух хмелей создаёт заметную цитрусовую ноту и освежающий вкус, что является отличительной стороной этого пива.